今日はとても暑いですね〜
こんな日は辛いものを食べて暑気払いしましょう!

という事で、今日のレッスンはカレーでした♪

これから夏本番‼︎
夏を楽しみましょう!
今日は生徒様からあさりの差し入れを頂きました!

早速今日の夕食に…
トマトソースで作るボンゴレロッソを作りました!

あさりたっぷりで調味料はほとんどいらないほど美味しかった〜

ごちそう様でした^ ^
今日は温泉旅館KUROTAKEで、おいしいランチを頂きました!
おこぜの天ぷら
ハモ鍋
フロントから見る海がステキ!
ゆっくり源泉掛け流しの温泉にも入り、ゆっくりした時間を過ごしました!
とっても癒された時間を過ごしました〜
今日はお料理の基本レッスンでした〜

今回はお肉のお話です🥩
お肉を買うときのポイントや柔らかくするコツをお話しながら、定番のお惣菜も作りました〜
今日のランチは焼肉元太に行きました〜

常滑の方はご存知かと思いますが、ここ数年前に出来た名店です。

前菜から美味しい!
お肉も美味しい‼︎
お昼から美味しいものいただきました〜

ごちそう様でした
前日綺麗だったお花をテーブルフラワーにしましたが、これは何の花?といわれ「多分芍薬だと思う…」としか言えません。

とっても豪華で綺麗な花名前はわからないけど、お花を見ると心が癒されます💐

来月はキーマカレーを作ります!

写真はイマイチですが、味は美味しいと家族に好評です!
その他タンドリーチキンなども作ります😃
パンはふわふわな食パンに先月採れたてのハチミツを練りこんでみました!

その他基本メニューも開催します!

詳しくはホームページをご覧ください
中学生の娘が修学旅行から帰ってきました。
お土産とお土産話しとオリジナルのカップ ラーメン
自分で絵を描くのだとか〜

我が家の3分の待ち方^ ^
チキンラーメンのキャラクターいっぱいの麺の完成!

今の修学旅行は楽しそう!
私も子どもに戻って行きたいなぁ〜
昨日はパンのレッスンでした〜
くるみとクランベリーを混ぜ込んだカンパーニュです!

焼き立ての写真撮るの忘れちゃいました…
クラストはガリガリクラムはしっとり♪

美味しくできました!